Цветы сухие

Из питомника – на торт: как пекари используют сухие цветы

Делать композиции из сухих цветов на рулетах и тортах, добавлять лепестки в крема и тесто – новый популярный тренд в поварском ремесле. Выясняем, как правильно выбрать украшение, и можно ли его употреблять в пищу.

Сухие цветы: как использовать?

Из лепестков роз создают варенье, настурцию и календулу используют в салаты для пряности. Стоит ли поражаться тому, что практика запала в душу шеф-поварам: вместо формирования кремовых и сахарных цветочных ансамблей брать настоящие цветы, которые, в добавок ко всему, можно есть.

Сухие цветы – это новое и креативное течение, разбавившее классику в искусстве украшения кулинарных изделий. Композиция из сухих цветов на велюровом покрытии, глазури или мастике выглядит весьма достойно.

Главный плюс цветочных букетов – это многогранный декор кондитерских изделий. Красивые бутоны и лепестки роз, цветки лаванды хорошо смотрятся на сладостях ко дню рождению или годовщине, мучных десертах ко Дню матери и на любое другое торжество.

Где выращивают пищевые цветы?

На сайте «Будем печь! » можно купить пищевые сухие цветы, выведенные в Болгарии, Таиланде и Малайзии. На тысячах гектаров питомники выращивают цветы для нужд кондитерской и косметической индустрии, соблюдая все нормы безопасности.

Сухие цветы в «Будем печь! »

Сухие цветы купить у нас в «Будем печь! » можно в коробке по 10 и 15 грамм. Без колебаний используйте для украшения и как ингредиент. Великолепный вкус и запах, интересный цвет крему и бисквиту обеспечены.

Место сухим цветам обнаружится в огромном числе других творческих решений.

Кусочки мыла, сделанного своими руками, шарики для купания с лепестками роз или нестандартные украшения будут нужным подарком для родителей и коллег.

Получите консультацию по продуктам, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.