Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?

Если вам требуется классическая овальная форма для выпечки, то бывает два варианта - силикон и тефлон.

Силиконовая форма для выпечки цельная и поэтому просто ополаскивается, а также выдерживает широкий разбег температур: в ней хорошо не только печь, но и замораживать сладости в морозилке.

В остальном оба варианта не имеют различий: они определенного диаметра, имеют уникальное антипригарное покрытие и высокое качество производства. Обычно у кондитеров есть предпочтения в материале, с которым комфортно готовить. Поэтому вам определять, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что и те, и другие - долговременные помощники при создании выпечки.

Эти формы, как правило, делятся на:

• цельные: одна емкость для одного коржа;

• раздельные: в этом случае изделие делается в разных элементах (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на форме (для мелких бисквитов и капкейков).

  По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.